飛騨牛 赤身

飛騨牛の赤身を自宅で！

美味しい〜🤤

でももう少し脂感が少ないほうが好みかな

脂っこいと日本酒に合わないし、おえってなるし、、、

サシの少ない柔らかい赤身が食べたい！

山口県に赤身が最高に美味しい和牛があった気がするけど、なんて和牛だったかな…忘れた