SDGs

茎も立派なブロッコリー🥦安かった！

固い皮は剥きますが、繊維を断ち切るようにスライスしてコンソメスープに入れます☺️

食感もなかなか良くて、子供たちにブロッコリーの茎スープ飲みたいって言われるほど😂

他の野菜もたくさん入れてますよ🥕🥔🧅🥓

下のバットに入ってるのは大根葉です🌿

まだ虫もいないし、少し土は付いてましたが洗ってみじん切りにして、気になるようならまた洗って

水気を切って保存袋へ

おひたしなんかにもしますが

炒ってふりかけにしたり、混ぜご飯にしたり、スープに入れたり

緑だから彩にもなります🌿